Відповідно до листа Міністерства освіти і науки України від 09.02.2018 №1/9-86 «Про відвідування Музею історії міста Києва», з метою патріотичного виховання учнівської та студентської молоді та відновлення національної пам’яті.

14.03.2018 року здобувачі освіти груп №2,7,8, що навчаються в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» за професією «Кухар» та «Кухар; офіціант» разом з майстрами в/н Шульгіним О.С та Онищенко С.І. відвідали Музей історії м. Києва, де оглянули виставку «Українське коло: до сторіччя визвольних змагань (1917 – 1921 рр.)».

Він був як полум'я. Його рядки —
Дзвінкі і небезпечні, наче криця,
Переживуть і жито, і пшеницю,
І хліб, і сіль, і війни, і віки.

Березень в Україні часто називають Шевченковим. І це не випадково: щороку навесні Великий Кобзар приходить до нас і щороку новим, неповторним. Тарас Григорович Шевченко - велика і невмируща слава українського народу.

13-14 березня 2018 року у державному навчальному закладі «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» відбулися творчі звіти педагогічних працівників, які атестуються в 2017-2018 навчальному році. Свій досвід представили педагогічні працівники: Шульгіна К.Б., Рабош М.О., Шульгін О.С., Петрук Є.К., Веренич М.А., Стефанчук І.В., Бенедіс Н.О., Сабліна І.М.

З метою вшанування мужності та героїзму захисників незалежності, суверенітету та територіальної цілісності України, сприяння дальшому зміцненню патріотичного духу у суспільстві, посиленню суспільної уваги та турботи про учасників добровольчих формувань та на підтримку ініціативи громадськості в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» відбулися заходи до Дня українського добровольця:

13 березня 2018 року мобільна профорієнтаційна група ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» у складі педагогів Бенедіс Н.О., Остапенко С.О., Стефанчук І.В., Шульгіна О.С. відвідали заклади загальної середньої освіти Бориспільського району.