14.11.2016 року у лабораторії № 2 відбувся майстер-клас приготування десерту «Насолода» (авторська страва) учениці групи № 42 Тарасевич Богдани Олегівни, яка проходить практику в ресторані «ВАО» м. Київ.

   В основі десерту є вершковий ніжний мус, покритий дзеркальною глазур’ю. Пікантної нотки десерту додав лимонний курд.

Десерт був викладений на хрумку основу, приготовлену із арахісу, сухих сніданків, пісочного тіста та білого шоколаду.

    На чудовому майстер-класі були присутні: голова м/к Рева Л.Г., майстер в/н Міщенко А.О. та учні груп № 2 та № 4.

   Всі присутні на даному заході здобули нові знання з технології приготування десертів та отримали незабутні враження від побаченого і продегустованого.