15.12.2016 року в лабораторії № 2 відбувся майстер-клас з приготування страв турецької кухні: "з шинкою та мікс салатом із соусом «Голандес».

Його проводили учні групи № 42 Сідько Сергій та Федосенко Олексій, які проходять практику у ресторані "Тіке".

Було продемонстровано особливості приготування страв: теплий салат "Кульбасти", "Форель з овочами гриль","Піде з бринзою", десерт "Хельва".

Майстер-клас відвідали учні групи № 3, 4, 5, 23, 24 та майстри в/н Гончар Л. В., а також викладачі спецдисциплін Рева Л. Г. і Веренич М. А.

Учні з цікавістю спостерігали за процесом приготування страв турецької кухні, ставили питання, на які отримували відповіді. Сергій та Олексій досить професійно працювали, продемонстрували неабиякі вміння, навички. Спостерігати за іх роботою було справжнім задоволенням.

На завершення заходу присутні продегустували страви, поділилися враженнями.