06 лютого 2018 року у світі відзначається День безпечного Інтернету. Гасло цього року – «Створюй, спілкуйся та поважай: кращий Інтернет починається з тобою».

05 лютого 2018 року викладач інформаційних технологій Баб’як В.О. взяв участь у перегляді Всеукраїнського вебінару «Безпечний інтернет». Також психологом Бенедіс Н.О. було проведено анкетування «Чи знайомі Ви з небезпеками в Інтернеті».

05 лютого 2018 року в кабінеті № 32 ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» відбулася перевірочна робота за професією «Обвалювальник м’яса IV розряду» в групі №1 з майстром в/н Юрченко Т.Г.

01 лютого 2018 року в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» викладачем Бенедіс Н.О. було проведено відкритий урок вивчення нового матеріалу з використанням інноваційних технологій та інтерактивних методів навчання.

30 січня 2018 року відбулися звітно-виборні збори первинної профспілкової організації педагогічних працівників ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» з порядком денним:

1. Звіт профспілкового комітету про роботу за період з 2013 року по 2017 рік.
2. Звіт ревізійної комісії.
3. Вибори профспілкового комітету.

29 січня 2018 року в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» вшанували події кінця січня 1918 року, коли юні захисники Української Народної Республіки власною кров’ю вписали нову героїчну сторінку в історію українського визвольного руху — бій під Крутами.